Du 13/02/2025 au 15/02/2025 de 19h00 à 21h00
Pour la Saint Valentin, Laurette vous gâte et vous propose non pas une, ni deux mais trois soirées dans une ambiance ultra intimiste au rez-de -chaussée.
(Limité à 30 couverts)
Venez célébrez ce moment avec votre moitié autour de ce beau menu :
Mise en bouche
Focaccia , comme un croque truffes
Entrées
Pressé de foie gras de canard, échalote de Busnes
Ou
Ceviche de Daurade royale, huile d'olive de Fanny, agrumes
Plats
Noix de Saint Jacques, mousseline potimaron, condiment chénopodiacées
Ou
Volaille basse température, déclinaison autour de la carotte
Dessert
Biscuit rose de Reims , ganache chocolat blanc , litchi , grenade
LE BAR RESTE OUVERT A L'ETAGE
